©La maisonnette de l'amitié


 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | .
 

 Parfait glacé au chocolat et aux marrons

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Bébé59
FONDATRICE ADMINISTRATRICE
FONDATRICE ADMINISTRATRICE


Messages : 47435
Date d'inscription : 04/02/2010
Age : 58
Localisation : nord

MessageSujet: Parfait glacé au chocolat et aux marrons   Mer 22 Mai - 17:55

Parfait glacé au chocolat et aux marrons



Pour 8 personnes
Temps de préparation : 25 min
Temps de congélation : 3 h

Ingrédients
6 jaunes d’œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat dessert noir
200 g de crËme de marrons
1/2 l de lait

Matériel
1 casserole
Film alimentaire transparent
1 plat allant au congÈlateur

Préparation
Dans une casserole, mélanger le sucre et les jaunes d’œufs.
Remuer jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Sur feu doux, ajouter le lait et remuer sans porter à ébullition pour obtenir une crème épaisse.
Ajouter le chocolat, préalablement cassé en morceaux, et la crème de marrons. Bien mélanger.
Tapisser de film alimentaire transparent un plat allant au congélateur ou au freezer (cela vous permettra de le démouler plus facilement).
Verser la préparation et laisser refroidir 3 heures au congélateur ou au freezer
.

_________________
Le soir regarde le ciel car chaque etoile allumée est un baiser que je t'envoie.


tu ne marcheras jamais seul, je serais toujours à tes cotés


Pas de pub par mp ou de recrutement sous peine d'exclusion
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://la-maisonnette.forums-actifs.net
 

Parfait glacé au chocolat et aux marrons

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

 Sujets similaires

-
» parfait glacé au champagne
» Un dîner presque parfait
» La gourmandise du jour : bûche glacée chocolat nougat
» Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)
» TRUFFES AU CHOCOLAT (les frères Roux)
Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©La maisonnette de l'amitié :: Désert au Chocolat-