CHANTILLY AU CHOCOLAT
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Ingrédients
3 cuillères à soupe de chocolat en poudre
20 cl de crème fraîche
2 sachets de sucre vanillé
Glaçons
Matériel
2 saladiers
1 fouet ou 1 batteur électrique
Préparation
Remplir un saladier de glaçons. Poser le second saladier dessus.
Verser la crème fraîche très froide et fouetter énergiquement.
Lorsque vous obtenez une crème onctueuse, ajouter le sucre vanillé et le chocolat en poudre.
Fouetter de nouveau puis réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.