BROWNIES
Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Ingrédients
120 gr de chocolat dessert noir corsé
120 gr de noix de pécan
120 gr de beurre doux
120 gr de sucre en poudre
120 gr de farine
2 oeufs
Matériel
1 casserole
1 saladier
1 moule à gâteau
1 batteur électrique
Préparation
Préchauffer le four, thermostat 6.
Mélanger au batteur électrique le beurre ramolli, le sucre et les oeufs.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat.
Incorporer au mélange précédent la farine, les noix de pécan concassées et le chocolat fondu. Remuer.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et mettre à cuire environ 25 minutes (le gâteau doit se colorer légèrement).
Démouler le gâteau et découper en petits carrés.