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 TARTE AUX PÊCHES

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AuteurMessage
Bébé59
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Messages : 47435
Date d'inscription : 04/02/2010
Age : 58
Localisation : nord

MessageSujet: TARTE AUX PÊCHES   Ven 24 Mai - 10:04

TARTE AUX PÊCHES

Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients
6 pêches
400 g de compote de pêches
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pâte sablée
120 g de beurre

Matériel
1 plat à tarte

Préparation
Préchauffer le four à thermostat 7.
Etaler la pâte sablée dans le plat à tarte préalablement beurré.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette et cuire la pâte pendant 15 minutes.
Couper les pêches en deux et les dénoyauter.
A la sortie du four, étaler la compote sur la tarte et saupoudrer de sucre vanillé.
Déposer dessus les fruits puis saupoudrer de sucre.
Déposer quelques morceaux de beurre et mettre au four 30 minutes à thermostat 6.
Les variantes des gourmands
Vous pouvez aussi :
• saupoudrer de cannelle avant de mettre la tarte au four ;
• remplacer les pêches par des poires ou des abricots ;
• utiliser une compote à la poire, à l’abricot, ou une compote aux deux fruits (pomme-banane, pomme-poire à la vanille, etc.).

_________________
Le soir regarde le ciel car chaque etoile allumée est un baiser que je t'envoie.


tu ne marcheras jamais seul, je serais toujours à tes cotés


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